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西餐廳主管 3.6-4.4K元/月
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  • 基本信息

    • 工作地點：吉州區(qū)

    • 招聘人數(shù)：2人

    • 性別要求：不限

    • 職位類型：全職

    • 招聘部門：餐飲部

    • 年齡要求：23歲以上-35歲以下

    • 工作經(jīng)驗：6-10年

    • 學(xué)歷要求：中專以上

    • 住宿情況：提供住宿

  • 職位描述

    1 向餐廳經(jīng)理報告日常操作狀況；
    2 開餐前檢查餐廳的陳設(shè)、擺位、員工的儀容儀表、紀律、出勤情況；
    3 關(guān)心愛護下屬，合理編排員工的排班表及假期，解決員工的實際問題；
    4 根據(jù)需要合理調(diào)動人力，安排員工工作，帶領(lǐng)下級嚴格按操作規(guī)范進行服務(wù)接待工作；
    5 根據(jù)員工表現(xiàn)做好評估工作，提升員工，執(zhí)行紀律；
    6制定餐廳各類清單，定期檢查補充控制餐廳各類成本，防止浪費，減少損耗；
    7 處理顧客投訴和其他部門投訴，調(diào)解員工糾紛；安排員工的適當用膳時間；
    8 檢查餐廳的清潔工作和營業(yè)前的準備；
    9 溝通上下級之間的聯(lián)系，向下傳達上級的指示，向上反映員工情況；
    10 參加培訓(xùn)增廣知識，不斷提高服務(wù)技巧和服務(wù)質(zhì)量；
    聯(lián)系我時，請說是在吉安人事人才網(wǎng)上看到的，謝謝！

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